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Rougié Gänserillette im Glas 180 g

Rougié
: Rougié Gänserillette im Glas 180 g : Rougié Gänserillette im Glas 180 g
Rougié Gänserillette im Glas 180 g
Rougié Gänserillette im Glas 180 g
   
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Rougié Gänserillette 180 g - Rillettes ist ein traditioneller französischer Brotaufstrich, der... mehr
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Rougié Gänserillette 180 g - Rillettes ist ein traditioneller französischer Brotaufstrich, der aus schonend im eigenen Saft und Fett gekochtem Fleisch hergestellt und konserviert wird. Während des Kochvorgangs wird das Fleisch über mehrere Stunden mit reichlich Fett und aromatischen Gewürzen verfeinert. Anschließend wird es grob zerkleinert, um die zarte Fleischstruktur zu bewahren. Die Konsistenz der Masse ist relativ fest, dennoch lässt sie sich geschmeidig aufstreichen.
Dieses deftige Gänserillette ist ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen und wahre Liebhaber der französischen Küche! Zudem sind Rillettes eine beliebte kulinarische Geschenkidee, die stets herzlich willkommen ist.

Nährwerte (Nährwertangaben pro 100 g):

  • Kalorien: 1749 Kj / 423 Kcal
  • Fett: 39 g , davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g , davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 18 g
  • Salz: 1 g
Details zur Produktsicherheit:

Verantwortliche Person für die EU

Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:

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Zutaten/Inhaltsstoffe/Ingredients:

Zutaten: Gänsefleisch mit Haut (48%), Gänsefett (40%), Wasser, Salz, Knoblauch, Schalotte, Pfeffer

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rougié Euralis Gastronomie, 1 avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich

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Rougié

rougie-gaenserillette-2Rougié Gänserillette ist eine französische Delikatesse aus Gänsefleisch. Es wird dank seines besonderen Geschmacks und seiner feinen Konsistenz sehr geschätzt.

Am besten wird es auf nur leicht gebräunter Toast serviert, der mit feinem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreut ist.
Man kann es aber auch mit geräuchertem oder gesalzenem Lachs kombinieren, um einen anderen Geschmack zu erhalten.

Seine cremige Textur und sein unverwechselbarer, feiner Geschmack machen es zu einer speziellen Delikatesse, die überall in Europa sehr beliebt ist.

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