Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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ab 5 | 7,27 € * | 63,22 € * / 1 kg |
ab 10 | 7,12 € * | 61,91 € * / 1 kg |
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Artikelnummer:
S14
Bestellnummer: EF28160
In diesem Konservenverfahren werden die Sardinen zunächst als Ganzes frittiert, bevor die Gräten sorgfältig von geschickten Fachkräften per Hand entfernt werden. Diese Aufgabe erfordert ein hohes Maß an Erfahrung und Geschick. Das in dieser schönen Dose verwendete Olivenöl ist fruchtig und verleiht den zarten, grätenfreien Sardinen eine wunderbare Ergänzung, ohne dabei dominierend zu sein. Es entsteht eine harmonische Verbindung zwischen den beiden Komponenten, die den Gaumen verwöhnt. Alle Eigenschaften einer guten Sardine bleiben erhalten: Fülle, Geschmack, Zartheit ... nur ohne Gräten!
la belle-iloise ardines sans arêtes à l'Huile d'olive
Nährwerte (Nettogewicht: 115 g , Nährwertangaben pro 100 g):
- Kalorien: 1414 Kj / 341 Kcal
- Fett: 28,1 g , davon gesättigte Fettsäuren: 5,54 g
- Kohlenhydrate: 0,2 g , davon Zucker: 0,2 g
- Eiweiß: 21,5 g
- Salz: 0,7 g
Zutaten: Sardinen (80%), Olivenöl Vierge Extra (18,8%), Salz.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Conserverie la Belle-Iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, Frankreich
Auf der schönen Halbinsel Quiberon in der Bretagne stellt la belle-iloise beste Fischspezialitäten her.
Das Unternehmen wurde 1932 von Georges Hilliet gegründet.
Die berühmten Sardinen in ihren bunten Dosen
Berühmt sind die bunten Konservendosen mit feinsten Sardinen, die in sorgfältig per Hand konfektioniert und in die Dosen gefüllt werden.
Wer das Glück hat,vor Ort zu sein, kann die Manufaktur besuchen und bei einer Führung die Produktion live miterleben.
Neben Sardinen werden auch Makrelen und Thunfisch mit feinsten Zutaten veredelt und in die Dosen gefüllt.
Echte Delikatessen und beliebt bei Feinmschmeckern sind auch die traditionelle Fischsuppe, sowie die Bisque de Homard (Hummersuppe).
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